Hefeflocken Gourmet

Proklamation lässig und ernst lagern.
Mild-nussiger Geschmack.
Hefeflocken entstehen, wenn die flüssige frische Hefe (Hefemilch) auf Walzen gesprüht, lütt und schonend wärmegetrocknet, und dann in der charakteristischen Flockenform abgeschabt wird. Bei diesem Trocknungsprozess werden die bisher noch lebenden Hefezellen inaktiv, die gesunden Zutaten aber erhalten. Das sind wichtige Mineralstoffe und Vitamine, wie Vitamin B1, B2, B3, B6, sowohl Kalium, Phosphat, Magnesium und Calzium. Hefeflocken beinhalten nur geringe Mengen Sodium und sind glutenfrei.
Hefeflocken sind, wie sämtliche anderen Hefen, purinreich und sollten bei Störungen des Purinstoffwechsels (Harnsäure) nicht gegessen werden.
1.65 Euro pro 100gr
Hersteller: Erntesegen

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